本課程以陶瓷修復保護工作中的器物描述為教學重點，以各時期具有重要時代特征的古陶瓷為典型案例，以崗位員工的知識、技能和素質(zhì)要求作為課程的考核指標，遵循職業(yè)養(yǎng)成的一般規(guī)律，由易到難確定學習路徑，培養(yǎng)學生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。以各時代典型陶瓷類文物為載體，設(shè)計了新石器時代陶器鑒賞、秦漢時期陶瓷器鑒賞、隋唐五代陶瓷器鑒賞、宋代瓷器鑒賞、元代瓷器鑒賞、明代瓷器鑒賞、清代瓷器鑒賞，7個學習模塊、16個具體任務(wù)。