生物技術(shù)專業(yè)：《發(fā)酵工程與工藝—青霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝》課程思政案例

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發(fā)布日期：2023-11-14

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簡(jiǎn)介：

學(xué)生能整體認(rèn)識(shí)青霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝過程,掌握青霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝中關(guān)鍵控制技術(shù)和相關(guān)理論知識(shí),包括生產(chǎn)工藝的策劃、種子制備、培養(yǎng)基原料的驗(yàn)收及培養(yǎng)基配制、設(shè)備與培養(yǎng)基的滅菌、無菌空氣的制備工藝及無菌檢測(cè)技術(shù)、常用反應(yīng)器的基本操作及維護(hù)技術(shù)、青霉素發(fā)酵的基本原理與工藝控制技術(shù)等實(shí)際操作能力。同時(shí)在教學(xué)過程中,培養(yǎng)學(xué)生具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。

適用專業(yè)(5)

高職(2):

藥品生物技術(shù)醫(yī)學(xué)生物技術(shù)

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本科(1):

生物技術(shù)

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中職(1):

生物技術(shù)制藥

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技工(1):

生物制藥

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適用課程(1)

發(fā)酵工程與工藝

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