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食品營養配餐設計

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版權說明

發布日期：2021-10-19

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基本含義：

就是按人們身體的需要，根據食物中各種營養物質的含量，設計一天、一周或一個月的食譜。

適用專業(1)

高職(1):

食品檢驗檢測技術

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適用課程(1)

食品化學

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詳細解釋

                        就是按人們身體的需要，根據食物中各種營養物質的含量，設計一 天、一周或一個月的食譜。
                    

融入舉例

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