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一分鐘讀懂生物化學(xué)

一分鐘讀懂生物化學(xué)

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版權(quán)說(shuō)明

發(fā)布日期：2021-04-24

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來(lái)源：百度·

作者：百度

簡(jiǎn)介：
生物化學(xué)，顧名思義是研究生物體中的化學(xué)進(jìn)程的一門學(xué)科，常常被簡(jiǎn)稱為生化。 它主要用于研究細(xì)胞內(nèi)各組分，如蛋白質(zhì)、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能。而對(duì)于化學(xué)生物學(xué)來(lái)說(shuō)，則著重于利用化學(xué)合成中的方法來(lái)解答生物化學(xué)所發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題。

適用專業(yè)(8)

    高職(5):

  • 食品生物技術(shù)食品質(zhì)量與安全食品檢測(cè)技術(shù)-舊食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)-舊食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)
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    本科(2):

  • 食品質(zhì)量與安全食品安全與檢測(cè)
    • 展開(kāi)

    技工(1):

  • 食品加工與檢驗(yàn)
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