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課件：醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)《藥膳食療學基礎—中醫(yī)藥膳》

課件：醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)《藥膳食療學基礎—中醫(yī)藥膳》

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發(fā)布日期：2023-06-13

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簡介：
藥膳是在中醫(yī)基礎理論的指導下，運用營養(yǎng)治療學、營養(yǎng)衛(wèi)生學和烹飪學等相關知識，根據(jù)藥食同源、醫(yī)養(yǎng)同理，充分發(fā)揮各類食物和藥物的功效，研究藥物與食物的結(jié)合，以達到防病治病，康復保健，養(yǎng)生延年目的的一門學科。

適用專業(yè)(5)

    高職(2):

  • 食品營養(yǎng)與健康醫(yī)學營養(yǎng)
    • 展開

    本科(1):

  • 食品營養(yǎng)與健康
    • 展開

    中職(1):

  • 營養(yǎng)與保健
    • 展開

    技工(1):

  • 公共營養(yǎng)保健
    • 展開

適用課程(1)

  • 藥膳食療學基礎
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