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課件：香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)《食用香精調(diào)配技術(shù)—食用香精調(diào)配基礎(chǔ)》

課件：香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)《食用香精調(diào)配技術(shù)—食用香精調(diào)配基礎(chǔ)》

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發(fā)布日期：2023-08-17

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簡(jiǎn)介：
香料：具有一定香氣或香味的物質(zhì)。 廣義：是香原料與香精的統(tǒng)稱。 狹義：專指香原料，不包括香精。

適用專業(yè)(1)

    高職(1):

  • 香料香精技術(shù)與工藝
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適用課程(1)

  • 食用香精調(diào)配技術(shù)
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