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一分鐘了解巴氏消毒法

一分鐘了解巴氏消毒法

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發布日期：2021-08-27

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來源：秒懂百科

簡介：
巴氏滅菌法又稱巴氏消毒法，得名于其發明人法國生物學家路易斯?巴斯德。1862年，巴斯德發明了一種能殺滅牛奶里的病菌，但又不影響牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法。

適用專業(13)

    高職(5):

  • 水產養殖技術海洋漁業技術水族科學與技術水生動物醫學營養配餐
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    本科(5):

  • 食品營養與健康水產養殖學海洋漁業科學與技術水族科學與技術水生動物醫學
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    中職(1):

  • 營養與保健
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    技工(2):

  • 公共營養保健水產養殖
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適用課程(1)

  • 食品營養與健康
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